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NOS PRODUITS : des « plats à partager » !
Une cuisine à partager, authentique et généreuse, avec une viande de bœuf de provenance exclusive « la Ferme de Louis », issue d’un troupeau de génisses de mère Aubrac. Nos bêtes sont élevés avec le plus grand respect Des bêtes élevées avec le plus grand respect, et garanties depuis plus de 15 années une alimentation sans OGM Une volonté d’authenticité, de circuits courts, de qualité… qui se retrouve aussi dans notre prestataire pour la cuisson et la pasteurisation : la maison Lapeyrie à Mansac (19), une entreprise familiale, locale et de qualité depuis plusieurs générations…
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Ancestrales & Familiales
Bœuf bourguignon : (bœuf, oignons, carottes, lardons, bouquet garni, vin rouge, farine de blé) en bocaux de 500 et 750 grammes
Bœuf tomates : (bœuf, coulis de tomates, oignon, lardons, farine de blé) en bocaux de 500 et 750 grammes
Ris de veau champignons : (ris de veau limousin, champignons de saisons : trompettes des morts, fond de veau, échalotes, …) en bocaux de 280 grammes
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Authentiques & Généreuses
Une cuisine à partager, authentique et généreuse, avec une viande de bœuf de provenance exclusive « la Ferme de Louis », issue d’un troupeau de génisses de mère Aubrac.
Nos bêtes sont élevés avec le plus grand respect, et garanties depuis plus de 15 années une alimentation sans OGM